SETAS (BUSQUEDA O RECOLECCIÓN DE)

setas hobby

La búsqueda o recolección de setas (silvestres o salvajes) consiste en investigar en zonas naturales, pricipalmente de bosque , para localizar y recoger especies , generalmente comestibles, de setas.  Tiene gran tradición en diversos lugares de España.    Requiere un espíritu “cazador o buscador” y conocimiento de las especies,  ya que algunas pueden ser venenosas.

Las setas se pueden buscar por motivos científicos o de interés en la naturaleza o , lo más común, para comerlas.  Si se tiene aprecio a la cocina con setas se puede aprovechar mejor la excursión.

Esta actividad puede tener una vertiente social si la búsqueda se hace en grupos o si se come también en grupo. Tiene los beneficios del ejercicio moderado, ya que generalmente hay que caminar bastante.   No tiene costes, excepto el desplazamiento a las zonas adecuadas y compra de un material sencillo.  La información y aprendizaje se puede obtener de personas con experiencia, de clubes o asociaciones, con cursos y también a nivel de libros e internet.

Hay que distinguir los tipos de setas, dónde y cuando encontrarlas y cómo utilizarlas.  Aunque la busqueda de setas suele ser una actividad local y estar orientada sólo a eso, puede combinarse con el senderismo o viajar en búsqueda de las mejores zonas.

Audiovisual

TV
  • El señor de los bosques.  La 2.

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