El huerto casero ( a veces equiparado al huerto urbano) es un área pequeña de tierra, localizada en una casa, para cultivo de plantas comestibles. Este tipo de huerto es interesante para las personas que disponen de un espacio suficiente al aire libre en su casa, bien en un patio, un jardín o en un área de campo, pero también se puede hacer el huerto en una habitación . Es una rama de la jardinería y está directamente relacionado con la horticultura.
Es importante que exista suficiente luz. Si se crea el huerto en el suelo hay que limpiarlo de hierbas, piedras y restos y posteriormente se cubre con tierra apropiada para huerto , que se puede comprar o preparar uno mismo. Otra opción es colocar la tierra en una mesa de cultivo, que es una gran bandeja, en general alta sujeta por postes. Este sistema es bastante más cómodo. También se pueden usar jardineras o macetas e incluso jardines verticales. Se pueden plantar semillas o plantas ya algo crecidas.
Normalmente se eligen verduras como lechugas, coliflor, cebollas, espinacas, acelgas, tomates, y plantas aromáticas como romero, tomillo, albahaca u orégano. Hay que regarlas regularmente, bien a mano o con algún sistema automatizado. Es importante conocer la época del año que conviene para cada tipo de plante y las necesidades de luz, espacio y agua. Se puede hacer un tipo de cultivo ecológico.
También se puede plantear que el cultivo sea totalmente ecológico. Se puede aprender con libros, información online o en cursos de jardineria.. Los materiales precisos son un recipiente, ya sea mesa o macetas, tierra adecuada, semillas, abono, guantes, azadilla, tijeras de podar y sistema de riego, entre otros.
El huerto casero no solo es divertido, sino que puede producir alimentos ricos y sanos y hierbas aromáticas que se usan frescas, “sobre la marcha” en ensaladas y otros muchos platos. Esto puede ser de especial interés para los aficionados a la cocina.
foto: https://verdecora.es/
Información y Aprendizaje
- https://cultivarhuertocasero.blogspot.com/, información, blog
- http://www.tuhuertofacil.es, blog, información
- http://blog.oxfamintermon.org/como-hacer-un-huerto-en-casa-con-poco-espacio/, aprendizaje
- https://www.planteaenverde.es/blog/como-hacer-un-huerto-urbano-en-casa-3/, aprendizaje
- http://huertocaserodequiquet.blogspot.com/, blog
- https://www.cocopot.es/blog, blog
- https://www.aprendum.com/huerto-urbano-ecologico/, curso online
- https://www.planteaenverde.es/cursos-talleres-online/, curso online
Youtube
- https://www.youtube.com/watch?v=mkbaohuanNo, aprendizaje
- https://www.youtube.com/watch?v=AALroOaf10g, aprendizaje
- https://www.youtube.com/watch?v=bR5n8Z7_zhc, aprendizaje
- https://www.youtube.com/watch?v=ET2iTNOJTG8, aprendizaje
- https://www.youtube.com/channel/UCWa1qd1_i5rUxZEU4pnI6pA/featured, canal
- https://www.youtube.com/user/iNoT1980, canal
Libros y Revistas
- Aprenda a hacer un huerto casero, Irasema Diaz https://www.amazon.es/Aprenda-hacer-huerto-casero-Irasema-ebook/dp/B0131LXIBM/ref=sr_1_4?s=books&ie=UTF8&qid=1513199669&sr=1-4&keywords=huerto+casero
- Huerto urbano Larousse 2016 https://www.amazon.es/Huerto-urbano-Larousse-Ilustrados-Naturaleza/dp/8416368910/ref=sr_1_1?s=books&ie=UTF8&qid=1520500076&sr=1-1&keywords=jardineria+practica
- Tu huerto urbano. A Guillaumin 2014 https://www.amazon.es/Tu-huerto-urbano-hortalizas-Jardiner%C3%ADa/dp/8415989202
- El huerto ecológico en macetas JT Gallego 2017 https://www.amazon.es/El-huerto-ecologico-macetas-CULTIVOS/dp/8491180753/ref=sr_1_1?__mk_es_ES=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&keywords=huerto+ecologico+en+macetas&qid=1558162459&s=books&sr=1-1-catcorr